""PASEN A TOMAR UN CAFE CON UN PASTELITO.""

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"" Y TEJEMOS UN RATITO ""

domingo, 15 de noviembre de 2009

NAVIDAD EN MEXICO...








Navidad, es una epoca muy bonita, alegre, y muy familiar..

a partir que empieza diciembre o finales de noviembre ya se siente el aire festivo, pues las tiendas ya adornaron sus aparadores, y las familias empiezan a arreglar sus casas, algunas ya pusieron su arbolito, luces en la fachada de la casa, las posadas empiezan el 16 de diciembre y terminan el 24, con piñatas, dulces, fruta, ponche,...


Posadas
La Posada es una especie de representación de lo que pasaron la Virgen y José para que les dieran posada y dar a luz al Niño Jesús.
Así que un grupo de gente va caminando de casa en casa cantando algo como esto:

En el nombre del cielo,
os pido posada...

Hasta que llegan a la casa en que se va a dar el festín y los aceptan, empezando las piñatas, comida, musica, juegos etc.

En cualquier lugar a donde vas hay una y por tradición le toca una a cada integrante de una familia.

El origen de las posadas parece hallarse en el convento de San Agustín de Acolman, en donde los monjes agustinos aprovechaban la coincidencia de las fechas cristianas y las de los ritos de los aztecas, quienes festejaban el nacimiento de su máxima deidad, el dios Huitzilopochtli.

Las
Piñatas
Otro elemento fundamental es la piñata que, junto con el canto de la letanía, los juegos tradicionales, los dulces y las bebidas propias de la época aglutinan las enseñanzas introducidas por los evangelizadores en la Nueva España en la segunda mitad del siglo XVI.
Las piñatas tienen su origen en la época colonial mexicana cuando los frailes franciscanos buscaban sustituir las fiestas paganas. La piñata representa el pecado, puesto que siempre la piñata es colorida y bonita, así se nos presenta el pecado en el mundo como algo atractivo. A la piñata hay que pegarle con un palo que significa la fuerza que Dios nos da en su evangelio para luchar contra el pecado, la persona que le pega a la piñata tiene los ojos vendados y por lo tanto debe adivinar donde está la piñata, lo cual significa que en el mundo vamos a "ciegas" contra el pecado. Al momento que se rompe la piñata, caen dulces y frutas que están dentro de ella, simbolizando los premiosy bendiciones que Dios nos da al vencer el pecado.

Los
Aguinaldos
Tambien están los aguinaldos que se reparten en las posadas y tambien en Noche Buena. Se preparan con dulces de la temporada (colación), nueces, piñones, tejocotes, cacahuates y algunas veces galletas y se reparten a todos los participantes.







Mas ideas para navidad, todas muy bonitas, para regalar o para la casa...

CARPETITAS








Hola amigas:: carpetitas, pueden ser para regalar en Navidad o para arreglar .la casa para esas fechas, o puede ser para poner un arbol chiquito, como pie de arbol..de cualquier manera quedaran bonitas...





Iglesia y Casita, hermosas, si las hacemos para navidad, adornarian muy bonito.. por ejemplo.. formando una villa, con varias casitas y la iglesia ,, quedaria muy bonita...

martes, 20 de octubre de 2009

CORONAS DE NAVIDAD




Ya viene la navidad y debemos empezar los adornos que pondremos en la casa, estas coronas son faciles, o pueden tomar la idea y hacerlas a su gusto..

FERIA DEL LIBRO ZOCALO














Del 9 al 18 de octubre, la novena Feria del Libro Zócalo de la Ciudad de México por primera vez reunirá a expertos para discutir sobre políticas culturales y experiencias de fomento a la lectura..llego otra vez con Poetas como: Paco Ignacio Taibo II, Sealtiel Alatriste, Mónica Lavín, Mario Delgado, Daniel Sada, y otros más.
La oferta editorial será extraordinariamente variada, además habra espacios para Danza, Performance, lectura de libros, cuentacuentos para niños, lectura en voz alta, cine documental y mas actividades interesantes.

380 editoriales en exhibición,
230 editoriales participantes,
390 actividades culturales,
200 talleres infantiles y juveniles que promoverán la lectura,
1,000,000 de visitantes.
llega otra vez la Feria del Libro, el año pasado estuve ahi, fue interesante, divertida también, en conferencia, lectura de libros, y visitando las editoriales, leyendo libro, visitenla si pueden.

OLIMPIADAS 2016 EN RIO DE JANEIRO, BRASIL.





Rio de Janeiro 2016... Olimpiadas para Sudamérica

RIÓ DE JANÉIRO!!! sera la próxima sede de las Olimpiadas 2016, la opcion sudamericana supero desde atrás en las calificaciones a los favoritos Chicago, Mardrid y Tokio, por fin en Sudamérica tendremos la mayor cita deportiva, Río centro su discurso en lo medioambiental, el desarrollo y oportunidades para el tercer mundo.

lunes, 19 de octubre de 2009

MAR ADENTRO


MAR ADENTRO

Mar adentro,
mar adentro.

Y en la ingravidez del fondo
donde se cumplen los sueños
se juntan dos voluntades
para cumplir un deseo.

Un beso enciende la vida
con un relámpago y un trueno
y en una metamorfosis
mi cuerpo no es ya mi cuerpo,
es como penetrar al centro del universo.

El abrazo más pueril
y el más puro de los besos
hasta vernos reducidos
en un único deseo.

Tu mirada y mi mirada
como un eco repitiendo, sin palabras
'más adentro', 'más adentro'
hasta el más allá del todo
por la sangre y por los huesos.

Pero me despierto siempre
y siempre quiero estar muerto,
para seguir con mi boca
enredada en tus cabellos






RAMON SANPEDRO


Nació el 5 de enero en el ayuntamiento gallego de Porto do Son. Con 19 años se enroló en la marina mercante con el objetivo de conocer el mundo. A la edad de 25 años sufrió un accidente, al tirarse de cabeza al agua desde una roca un día de resaca marítima, que le dejó tetrapléjico y postrado en una cama para el resto de su vida. Fue el primer ciudadano en pedir en España la eutanasia . Argumentaba el derecho de cada persona a disponer de su propia vida, estando sin embargo incapacitado para cometer suicidio
Escribió dos libros: Cartas desde el Infierno (1996) donde agrupó sus escritos hasta ese momento y el poemario Cuando yo caiga, publicado póstumamente en 1998.

Ramón murió en Boiro el 12 de enero de 1998 por envenenamiento de cianuro potásico, ayudado por su amiga Ramona Maneiro. Ésta fue detenida días después pero no fue juzgada por falta de pruebas. Siete años después, una vez que el delito hubo prescrito, Ramona admitió en televisión haber facilitado a Ramón el acceso al veneno que le causó la muerte y haber grabado el vídeo donde éste pronunció sus últimas palabras.

En 2004, Alejandro Amenábar llevó al cine la historia de Ramón con la película Mar Adentro, protagonizada por Javier Bardem que daba vida a Ramón Sampedro. La película fue alabada por público y crítica y recibió varios premios, entre ellos el Oscar a la mejor película extranjera y 14 premios Goya.

SWETERS VOGUE








Estan lindos, verdad? empezare a tejer para lucir alguno en Navidad.. son de vogue.comcon algunos no necesitas el gráfico. tu le das tu toque personal, o le cambias el color..

BONITO PREMIO




Este mimo me lo traje del Blog:: Una ventana a mi mundo :: de mi amiga Nelly, se lo mando Irma otra bloguera , con gusto lo ´pongo y si te gusta pasalo a tu blog....

jueves, 17 de septiembre de 2009

DESFILE MILITAR EL 16 DE SEPTIEMBRE.



Este desfile culmina los festejos de la Independencia de Mexico..

BUÑUELOS





esta es otra receta para celebrar la Independencia de Mexico. crujientes y deliciosos. tambien los venden en la verbena que se hace en el zocalo de la capital.


Ingredientes:
200 gr de harina
1 huevo
1/2 cta. de canela en polvo
1 cta. de ralladura de limón
25 gr. de azúcar
1 copita de anís
65 gr. de manteca de cerdo
1 cta. de levadura en polvo
aceite para freír
miel o azúcar

Procedimiento:
1.- Forma un volcán con la harina y vierte en el centro todos los ingredientes a excepción de la miel o el azúcar.
2.- Amasa hasta obtener una masa ligada, espolvorea con harina y deja reposar unos 5 minutos a temperatura hambiente.
3.- Estira la masa con un rodillo y cortalas en circulos ayudandote con un cortamasas.
4.- Fríe en abundante aceite y después dejalos escurrir sobre papel de cocina.

Por último vierte la miel o el azúcar sobre ellos y deja que se adhieran bien al buñuelo.

PAMBAZOS EN SALSA VERDE, ROJA Y DE FRIJOL,

Esta es otra receta para degustar el dia de la Independenca de Mexico,.. muy ricos..









Ingredientes:

8 panes de pambazo
½ lechuga rebanada fina
¼ de queso fresco o panela rallado
1 taza de crema
1 manojo de cilantro finamente picada

Relleno:

½ kilo de chorizo desmenuzado
6 papas cocidas, en cubos
Pimienta negra

Salsa Verde:

2 aguacates maduros sin cáscara
¼ de cebolla asada
5 tomates verdes asados
5 chiles serranos asados
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Agua la necesaria
¼ de taza cilantro fresco picado

Salsa de frijol:

2 hojas de aguacate
1 chile de árbol fresco
1 lata de frijoles enteros

Salsa de Tomate
3 jitomates saladet
2 chiles guajillo
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
Agua la necesaria
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Procedimiento:

Relleno: Fríe el chorizo con las papas y pimienta. Reserva.

Salsa verde: Asa tomates, chiles y cebolla, licua con los aguacates. Agrega cilantro, sal y pimienta. Si lo requieres añade un poco de agua. Licua hasta acremar.

Salsa de frijol: Calienta las hojas de aguacate para que suelten sabor, agrega los chiles y asa un poco, añade la lata de frijol, calienta y licua.

Salsa roja: Asa jitomates, chiles, ajo y cebolla, licua y sazona con sal. Cuela sobre una olla y calientar hasta que hierva.

Presentación: Corta los panes por la mitad, sirve las papas con chorizo, coloca la lechuga, tapa y sirve; repite la operación dos veces más y baña con cada una de las salsas. Agrega queso fresco o panela rallado, crema y cilantro picado

POZOLE

tipico platillo para cenar el 15 de Septiembre dia de la Independencia de Mexico.




1 kilo de maíz pozolero
patas de puerco, al gusto
½ kilo de espinazo de puerco
1 kilo de carne de puerco en trozos
1 cebolla rebanada
1 ajo
chile California seco
1 pizca de orégano
1 pizca de cominos
1 pizca de consomé en polvo
sal al gusto

Preparación

1. Pon a cocer el maíz junto con las patas de puerco. Cuando el maíz esté a punto de reventar, añade el espinazo, la carne, la cebolla y el ajo.

2. Aparte pon a cocer el chile y cuando esté listo lícualo con el orégano, los cominos y el consomé.

3. Agrega esta salsa a la carne y deja hervir hasta que esté listo.

se sirve con lechuga, rabanos cebolla, todo picado, se le pone jugo de limon al gusto, y chile piquin molido.

COLECCION DE MANTAS

ya va a empezar el frio y para estar calientitos en casa, nada mejor que una manta y que mejor que sea linda como estas, y con un chocolate caliente y un buen libro, cual frio hace?..







DIA DE LA INDEPENDENCIA




dia muy importante en Mexico, 199 años de, el grito de ¡Viva México!, ¡Viva nuestra Independencia! ¡Vivan los héroes que nos dieron Patria!, cada 15 de septiembre, a las 11 de la noche, en todo el país y en algunos estados de la Unión Americana, se conmemora el inicio de la Independencia de México, con el famoso “grito”, que dio el cura Miguel Hidalgo para convocar al pueblo a luchar contra el mal gobierno.
Luces, banderas, adornos, antojitos mexicanos, música popular y grandes ferias, son instaladas en Palacio Nacional y en todas las sedes de las Delegaciones Políticas, Estados, Municipios, Presidencias municipales, embajadas y consulados en países extranjeros, para que los representantes del gobierno toquen una campana y recuerden a Hidalgo, Morelos, Allende y otros héroes de la Independencia de México, pero sobre todo para recordarnos a los mexicanos que gracias a ellos, ahora tenemos un país libre y soberano.

miércoles, 2 de septiembre de 2009

PAY DE LIMON


Ingredientes :
- 2 Latas de leche condensada
- El jugo de 6 limones (grandes) o 12 de los chicos.
- 2 claras de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 150 grs. de harina preparada
- 50 grs. de margarina
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de agua

Receta :
1. Enmantequille un plato de pie (o echar aceite vegetal)
2. Enun recipiente mezcle la margarina con la harina, usando 2 tenedores para conseguir una mezcla uniforme.
3. Aumente el agua y mezcle con sus manos suavemente.
4. Aplane la masa y extienda sobre el plato de pastel, incluyendo los bordes
5. Pinche la masa con un tenedor
6. Ponga en el horno a 200°C por 10 minutos (hasta que cambie de color). Saque del horno
7. Vierta la leche condensada en un recipiente. Agregue el jugo de limón y mezcle hasta conseguir una crema muy espesa.
8. Ponga la crema sobre la masa cocida
9. En otro recipiente bata las claras de huevo hasta que formen picos (punto de merengue). Eche el azúcar de a pocos sin dejar de batir hasta que se ponga muy denso
10. Eche el merengue sobre la crema de limón. Forme picos con un tenedor.
11. Ponga en el horno a 200°C por 10 minutos o hasta que el merengue cambie de color
12. Saque del horno y deje enfriar.

bolsas o bufandas?





Mas bolsas para futuros regalos o tambien bufandas, todavia no me decido que mas hare.

FUTUROS REGALOS.






Ya voy a empezar con los regalos de navidad, pues siempre me agarran las prisas, y nunca termino haciendo lo que queria, tambien con los adornos para el arbol empezare. para hacerlos con calma.

BUFANDAS






MUY BONITAS, VERDAD? quiero empezar a hacer bufandas, pues ya hace frio..como esta lloviendo casi diario pues baja un poco la temperatura..